乳糖醇
英文名：Lactitol
別名：拉克替醇, Lactitol, Lacty
簡介
乳糖醇甜度約為蔗糖的40%，因熱量不高，常作為甜味劑，取代砂糖。
因為不易被人體吸收，乳糖醇到達大腸後改變腸中的滲透壓，利用滲透作用使水分進入其中並使內容物軟化、增大和刺激腸蠕動，所以也應用於瀉藥。
用途
- 種類： 甜味劑 品質改良用-釀造用及食品製造用劑
- 用途類型： 乳化劑 甜味劑 緩瀉劑
可能引起的副作用
未有相關支持文獻
使用注意事項
未有相關支持文獻
相關法規限制
可供食品使用之原料，未有劑量相關規範，請適量添加。