乳鐵蛋白

英文名:Lactoferrin

別名:LF, 乳運鐵蛋白, Lactotransferrin, LTF

簡介

乳鐵蛋白最早是從牛乳中分離出來的,是免疫系統中的成分之一,具有抗菌性,也是嬰兒防禦病原體的第一道防線。

用途

  • 種類營養添加劑
  • 用途類型營養添加 抗氧化

可能引起的副作用

未有相關支持文獻

使用注意事項

未有相關支持文獻

相關法規限制

可供食品使用之原料,未有劑量相關規範,請適量添加。

文獻研究

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