柑橘油 英文名：Citrus Oil 簡介 主要來源為香料植物如柑橘，檸檬等水果果皮。 常使用於果汁、烘焙、冰淇淋等，進行果香調味。 用途 種類： 調味劑 用途類型： 調味劑 可能引起的副作用 未有相關支持文獻 使用注意事項 未有相關支持文獻 相關法規限制 可供食品使用之原料，未有劑量相關規範，請適量添加。 文獻研究 相關文章