水蜜桃香料
英文名:--
簡介
水蜜桃香料分為天然化合物或使用人工香料調配製成的粉末,天然化合物來自水蜜桃果實的精油或果汁濃縮液;
人工香料通常為乙酸乙酯、己酸己酯、苯乙醇、戊酸乙酯、柠檬酸、乙酸丁酯等合成。並添加溶劑或載體來增加香料的穩定性。
廣泛用於食品、冰品、飲料產品中,主要用於增添食品的水蜜桃風味。
用途
- 種類: 其他
- 用途類型: 香料
可能引起的副作用
未有相關支持文獻
使用注意事項
其中可能額外添加糖、色素等,需注意食品成分標示內容。
相關法規限制
可供食品使用之原料,未有劑量相關規範,請適量添加。