羅漢果醣苷萃取物 英文名:Mogroside Extract 簡介 為一種甜味劑,羅漢果甜度高、熱量低,受許多食品加工業者喜歡,因其用量只需一點點即可達到理想甜度。 用途 種類: 甜味劑 用途類型: 調味 可能引起的副作用 未有相關支持文獻 使用注意事項 即使是糖尿病患者,也應注意攝取量。 相關法規限制 本品可於各類食品中視實際需要適量使用。限於食品製造或加工必須時使用。 文獻研究 相關文章