黑豆皮萃取物

英文名：--

黑豆皮萃取物是從黑豆的外皮中提取的天然成分，富含維生素E、維生素B及多酚類化合物(特別是原花青素和表兒茶素)，具有抗氧化能力，在功能性食品中提供額外的營養價值。
其有研究指出可增加血管内皮細胞產生的NO，NO會使血管平滑肌放鬆、血管舒張。

• 種類： 其他
• 用途類型： 抗氧化劑 營養添加

未有相關支持文獻

可供食品使用之原料，未有劑量相關規範，請適量添加。