棕櫚蠟

英文名:Carnauba Wax

簡介

棕櫚蠟是一種天然的植物蠟,主要從棕櫚樹的果實中提取,在食品、化妝品和藥品中具有廣泛的應用。

棕梠蠟作用

  • 包裝材料:由於其防潮性,棕櫚蠟被用作食品包裝的防護層,能有效延長食品的保鮮期。
  • 糖果和巧克力:在糖果和巧克力的製作中,棕櫚蠟可用於提高產品的光澤度和口感。

用途

  • 種類
  • 用途類型品質改良

可能引起的副作用

未有相關支持文獻

使用注意事項

棕櫚蠟被用於某些水果的表皮上作為保護層,這種蠟通常是食用級的,對人體無害。但如果擔心可能的反應,可以在食用前將水果徹底清洗乾淨。

相關法規限制

本品可於糖果(包括口香糖及巧克力)、膠囊狀及錠狀食品中視實際需要適量使用。


文獻研究

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