植物乳桿菌 英文名：Lactobacillus plantarum 別名：L. plantarum, Lactiplantibacillus plantarum 簡介 植物乳桿菌屬於乳酸菌的一種，存在於唾液、發酵食品中，如：泡菜、老麵...等，能在攝氏10至45度的溫度下生長。 用途 種類： 微生物及其來源製取之原料 用途類型： 益生菌 可能引起的副作用 未有相關支持文獻 使用注意事項 未有相關支持文獻 相關法規限制 可供食品使用之原料，未有劑量相關規範，請適量添加。 文獻研究 植物乳桿菌(維基百科) 相關文章