膽鈣化醇 (維生素D3)

英文名：Cholecalciferol

別名：Vitamin D3

簡介

維生素D3屬於脂溶性維生素，人體可透過紫外線照射下自行產生，能幫助鈣質吸收，維持骨骼健康。
另也可透過富含維生素D3的食物中攝取，如：魚類(鮭魚、鱒魚、秋刀魚、吳郭魚)、全脂奶粉、乳酪、雞蛋黃...等。

用途

  • 種類： 營養添加劑
  • 用途類型： 營養添加

可能引起的副作用

  • 長期服用維生素D 超過4,000 IU/天會導致潛在慢性毒性[1]
  • 維生素D過量導致的維生素D中毒(VDT)可能會出現精神錯亂、嘔吐、腹痛、多尿、脫水等症狀。[1]

使用注意事項

未有相關支持文獻

相關法規限制

※ 限於補充食品中不足之營養素時使用。
1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素Ｄ之總含量不得高於800I.U.（20μg）。​
2. 其他一般食品及嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素Ｄ之總含量不得高於15μg。

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