紅藻萃取物

英文名：Red algae

別名：Palmaria palmata L.Kuntze, Lithothamnium calcareum, Lithothamnion calcareum, Haematococcus pluvialis, Phymatolithon calcareum

紅藻萃取物是從紅藻提取的天然物質，含有豐富的營養素，紅藻是一種海洋藻類，含有豐富的多糖類、礦物質、維生素、蝦紅素等活性成分。紅藻萃取物是也是一種天然的抗氧化劑，能保護眼睛、心血管、神經系統、皮膚...等，一般來說，每100g的紅藻萃取物中會有大約2.5g的蝦紅素，會因品種、萃取方法或其他因素而有所差異。

• 種類： 藻類及其來源製取之原料
• 用途類型： 營養添加

未有相關支持文獻

可供食品使用之原料，未有劑量相關規範，請適量添加。