芥花油

英文名:--

簡介

芥花油(Canola Oil)是一種從芥花種子榨取的植物油,在加工過程中,芥花油可作為穩定劑,幫助延長食品的保質期。


用途

  • 種類其他
  • 用途類型穩定劑

可能引起的副作用

食用過多脂肪,較容易肥胖。

使用注意事項

芥花籽油就非菜籽油。

相關法規限制

可供食品使用之原料,未有劑量相關規範,請適量添加。


文獻研究

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