輔酵素 Q10

英文名:Coenzyme Q10

別名:輔酶Q10、泛醌(UQ)、輔酶Q(CoQ)

簡介

輔酵素Q10(Coenzyme Q10),存在於人體的每個細胞中。它在細胞能量產生過程中扮演關鍵角色, 是一種人體可自行製造的抗氧化劑,存在於人體細胞,特別是在線粒體中,心臟部位的含量豐富。
它在能量生成和保護細胞免受氧化損傷中發揮重要作用。 輔酶Q10可以從食物中攝取,但會因為加工、烹調過程中對其造成怕壞。

用途

  • 種類微生物及其來源製取之原料
  • 用途類型營養添加

可能引起的副作用

未有相關支持文獻

使用注意事項

Q10可能與某些藥物發生交互作用,如抗凝血藥物,因此在服用Q10補充劑前應諮詢醫生 。

相關法規限制

應符合衛生福利部108年10月18日衛授食字第1081302650號訂定之「食品原料輔酵素Q10 (Coenzyme Q10)之使用限制及標示規定」公告內容,並自即日生效。
一、供食品原料使用之輔酵素Q10 (Coenzyme Q10),其每日食用限量為三十毫克。
二、使用輔酵素Q10作為原料之食品,應標示「十五歲以下小孩、懷孕或哺乳期間婦女及服用抗凝血藥品(warfarin)之病患,不宜食用」之警語字樣。


文獻研究

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