膠原蛋白胜肽

英文名:Collagen Peptide

簡介

膠原蛋白胜肽是先從動物組織中提取膠原蛋白後,經過專業技術或水解工藝將其分解成小分子的胜肽, 此種型態的膠原蛋白更容易被人體消化和吸收,多作為保健品、營養補充劑,維持皮膚健康。

用途

  • 種類營養添加劑
  • 用途類型營養補充

可能引起的副作用

可能因為個人體質、成分來源、加工方式等導致過敏和消化系統不適。

使用注意事項

1.膠原蛋白仍是一種蛋白質,所以有肝腎功能問題或需要限蛋白的人,避免過度攝取,應先諮詢醫師、營養師或藥師。 2.多數膠原蛋白可能由魚類加工製成,對魚類過敏的人需要謹慎挑選。 3.膠原蛋白為動物性加工製品,素食者需注意。

相關法規限制

可供食品使用之原料,未有劑量相關規範,請適量添加。


文獻研究

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