L-精胺酸
英文名：L-Arginine
簡介
L-精胺酸是一種胺基酸，人體能夠自行製造，
參與體內許多生理反應並可合成蛋白質、一氧化氮等，可以影響血管、神經、免疫等多個系統。
富含L-精胺酸食物
- 動物性來源：牛肉、雞肉、豬肉、魚類、堅果、奶製品等
- 植物性來源：大豆、玉米、小麥等
用途
- 種類： 營養添加劑
- 用途類型： 營養添加
可能引起的副作用
L-精胺酸可能引起過敏或使呼吸道腫脹。
使用注意事項
有氣喘者需與醫生討論後使用。
有服用降血壓、降膽固醇等藥物，需注意與精胺酸的交互作用。
相關法規限制
限於補充食品中不足之營養素時使用。
可供食品使用之添加物，未有劑量相關規範，請適量添加。