乳酸乳球菌 A17

英文名:Lactococcus lactis A17

簡介

乳酸乳球菌主要是從乳製品或植物材料分離出,是常用於奶酪的乳酸菌之一。 乳酸乳球菌 A17是由蔡英傑教授與其團隊所開發,是具有免疫調節及抗過敏作用的菌株。

用途

  • 種類微生物及其來源製取之原料
  • 用途類型益生菌 調整體質

可能引起的副作用

未有相關支持文獻

使用注意事項

未有相關支持文獻

相關法規限制

可供食品使用之原料,未有劑量相關規範,請適量添加。

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