微藻粉
英文名：--
簡介
微藻富含多種營養成分，維生素、礦物質及多元不飽和脂肪酸，特別是DHA。且為植物性來源，不含膽固醇。
與魚油不同的是，微藻不含「魚」腥味，對於不喜歡魚腥味或對魚類過敏的人來說，是一個理想的替代品。
用途
- 種類： 其他
- 用途類型： 營養添加
可能引起的副作用
未有相關支持文獻
使用注意事項
微藻仍有特殊氣味，在挑選產品策略上，需注意是否有過多甜味劑等添加物來掩蓋味道。
相關法規限制
可供食品使用之原料，未有劑量相關規範，請適量添加。
微藻富含多種營養成分，維生素、礦物質及多元不飽和脂肪酸，特別是DHA。且為植物性來源，不含膽固醇。
與魚油不同的是，微藻不含「魚」腥味，對於不喜歡魚腥味或對魚類過敏的人來說，是一個理想的替代品。
未有相關支持文獻
可供食品使用之原料，未有劑量相關規範，請適量添加。