紅花籽油
英文名：Carthamus tinctorius L.
別名：Safflower seed oil, SSO
簡介
紅花籽油是從紅花(Carthamus tinctorius)的種子中提取的植物油，因其獨特的營養組成廣泛應用於保健食品領域中。
紅花籽油含有高達75%的亞麻油酸(一種Omega-6脂肪酸)，這使其成為植物界中Omega-6含量最高的油種之一。
用途
- 種類： 草-木本植物類來源製取之原料
- 用途類型： 營養添加
可能引起的副作用
未有相關支持文獻
使用注意事項
應適量攝入以避免過多的Omega-6脂肪酸引發的不利影響。
相關法規限制
可供食品使用之原料，未有劑量相關規範，請適量添加。