鹽酸吡哆辛 (維生素B6)
英文名：Pyridoxine Hydrochloride (Vitamin B6)
簡介
鹽酸吡哆辛是維生素B6的一種常見形式，廣泛應用於營養補充劑和藥物製劑中。
這種化合物實際上是由吡哆素（維生素B6的一種天然形式）與鹽酸結合而成的鹽，
相比之下，鹽酸吡哆辛具有更高的穩定性和更好的溶解度、且更容易被人體吸收，這使它成為製藥和保健食品補充劑行業的首選。
維生素B6主要作用在血液、肌肉、神經、皮膚等，能協助蛋白質、碳水化合物和脂肪的代謝，同時也參與紅血球的形成和神經遞質的合成，它有助於維持正常的神經系統功能。[1]
用途
- 種類： 營養添加劑
- 用途類型： 營養添加劑
可能引起的副作用
雖然維他命B6為水溶性維生素，過量可經由尿液排出，但可能會產生一些副作用包括皮膚過敏、噁心嘔吐等症狀，補充維生素B6時需先諮詢醫生。
使用注意事項
目前衛⽣福利部國⺠健康署發布第八版國人膳食營養素參考攝取量(DRIs)設有建議上限攝取量，成人及孕哺婦每日不超過80毫克。
相關法規限制
限於補充食品中不足之營養素時使用。[2]
1.形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其維生素Ｂ6之總含量不得高於80mg。
2.其他一般食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素Ｂ6之總含量不得高於2.1mg。
3.嬰兒(輔助)食品，在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中，其維生素Ｂ6之總含量不得高於0.75mg。