維生素A脂肪酸脂

英文名:Vitamin A Fatty Acid Ester,in Oil

簡介

維生素A脂肪酸脂是一類包含維生素A的酯化形式,這些酯在體內可以轉化為活性形式的維生素A,對於維持視力、皮膚有保健效果,常作為營養添加劑。

與一般的維生素A棕櫚酸酯相比,維生素A脂肪酸脂是一個更廣泛的術語,涵蓋了多種形式的維生素A酯,包括棕櫚酸酯和其他脂肪酸的酯化形式。

用途

  • 種類營養添加劑
  • 用途類型營養添加

可能引起的副作用

未有相關支持文獻

使用注意事項

未有相關支持文獻

相關法規限制

  1. 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品,在每日食用量中,其維生素A之總含量不得高於10000 I.U.(3000μg R.E.)。
  2. 其他一般食品,在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中,其維生素A之總含量不得高於1050μg R.E.。
  3. 嬰兒(輔助)食品,在每日食用量或每300g食品(未標示每日食用量者)中,其維生素A之總含量不得高於600μg R.E.。

文獻研究

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