氧化鋅
英文名：Zinc Oxide
簡介
氧化鋅作為食品添加劑之一，被美國FDA列入公認安全(GRAS)的名單中。
在保健食品中扮演營養添加的角色，「鋅」是人體必要營養元素之一，能夠促進T細胞的生成和活化，並在傷口癒合過程中起著促進作用。
兒童補充鋅可提高平均血清鋅濃度、提高身高、降低腹瀉發生率，且無明顯副作用。
在保健食品中扮演營養添加的角色，「鋅」是人體必要營養元素之一，能夠促進T細胞的生成和活化，並在傷口癒合過程中起著促進作用。
兒童補充鋅可提高平均血清鋅濃度、提高身高、降低腹瀉發生率，且無明顯副作用。
用途
- 種類： 營養添加劑
- 用途類型： 營養添加
可能引起的副作用
未有相關支持文獻
使用注意事項
未有相關支持文獻
相關法規限制
- 形態屬膠囊狀、錠狀且標示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於30 mg。
- 本品可使用於一般食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於22.5mg；未標示每日食用量者，每300g食品中鋅之總含量不得高於22.5mg。
- 本品可使用於嬰兒（輔助）食品中以補充不足之營養素。在每日食用量中，其鋅之總含量不得高於7.5mg；未標示每日食用量者，每300g食品中鋅之總含量不得高於7.5mg。